Gıda kaynaklı hastalıkların en sık görülen belirtileri kusma, ishal ve karın ağrısıdır.
Vücudunuz kusma ve ishal yoluyla bol su kaybederse, çok fazla su ve diğer sıvıları içmek çok önemlidir. Bol su içerek enfeksiyonu vücudunuzdan temizlemelisiniz. Kaybettiğiniz mineralleri geri akzanmak için spor içeceklerini deneyebilirsiniz.