Buna ekonomide ‘shrinkflation’ deniyor. Yani bir ürünün ağırlığını azaltıp satış fiyatını sabit tutarak tüketiciyi kızdırmadan zam yapmak. Üreticiler, hammadde ve kurdan kaynaklanan maliyet artışlarını fiyata yansıtarak müşteriden tepki çekmek yerine paketlerin ağırlığını azaltıyor. Ve bu henüz Türkiye’de açık açık istatistik verilere dönüşmedi ama Avrupa ülkeleri ve ABD’de istatistik kurumları gramaj düşüşlerinin de dökümünü çıkarıyor. Bu trend, tüketicinin satın alırken gramaja bakmadığı ürünlerde uygulanıyor. Yani 1 kilogramlık süt, 900 grama inmiyor, çünkü tüketici o sütü alırken ambalajda önce gramaj arıyor. Ya da kuru bakliyatta aynı hassasiyeti göstererek gramaja bakıyor. Ama kuruyemiş veya bisküvi ve atıştırmalıklarda dikkat ettiği şey satış fiyatı.