Asıl araştırmaya geçmeden önce yapılan bir başka araştırmadan bahsetmek yerinde olacaktır.
Dr. Penny Kris Eterton, yapılan bir araştırmadan bahsediyor: “Haftada dört gün, bir avuç ceviz veya ceviz yağı tüketmek, kalp hastalıkları riskinizi önemli ölçüde düşürür.”