Pekmezin içerisinde bulundurduğu şeker miktarının fazla olması, kilo alımını kolaylaştırmaktadır. Bu açıdan bakıldığında kilo almak isteyen kişiler için oldukça iyi bir besindir.
Günde 1 kaşık pekmez yemek bile, ay sonunda bir kilo olarak geri dönebilmektedir. (Kaynak: pembenar)