Açıkladığı 30 besinin yanı sıra, ürünlerin içindeki zararlı maddeleri de belirtti.
İşlenmiş et Zararlı içerik: Nitrat, aşırı tuz
Tatlandırıcı Zararlı içerik: Sukraloz
Aşırı yağda kızartılmış yiyecekler Zararlı içerik: Hidrojenize yağ
Mikrodalga patlamış mısırı Zararlı içerik: Trans yağlar
Cips Zararlı içerik: Monosodyum glutamat
Şekerlemeler Zararlı içerik: Yapay boya, fazla şeker, doymuş yağ
Sosisli sandviç Zararlı içerik: Yüksek tuz, Orange B (gıda boyası)
Tavuk nugget Zararlı içerik: Digliserid, Red #40 (gıda boyası), karajenan
Kahve kreması Zararlı içerik: Titanyum dioksit, trans yağlar ve şeker
Beyaz un Zararlı içerik: Klor dioksit
Tofu Zararlı içerik: Magnezyum sülfat
Dondurulmuş balık ve deniz ürünleri Zararlı içerik: Tert-bütilhidrokinon
Margarin Zararlı içerik: Potasyum sorbat, trans yağ, soya yağı, gıda boyası
Şekerli kahvaltılık gevrek Zararlı içerik: İşlenmiş karbonhidrat ve şeker.
Hazır turşu Zararlı içerik: Yüksek tuz ve potasyum benzoat (koruyucu katkı madde)
Hindi Zararlı içerik: Arsenik
İşlenmiş somon Zararlı içerik: PCB (Poliklorlu bifenil)
Muffin Zararlı içerik: Soya yağı, yüksek fruktozlu mısır şurubu ve trans yağlar
Kurutulmuş meyve Zararlı içerik: Sülfit
Pankek şurubu Zararlı içerik: Yüksek fruktozlu mısır şurubu
Dondurma Zararlı içerik: Soya yağı, titanyum dioksit, yapay renklendirici
Salata sosu Zararlı içerik: Sodyum karboksimetil selüloz
Granola bar Zararlı içerik: Şeker, mısır şurubu, sorbitol (yapay tatlandırıcı), soya yağı ve BHT
Konserve çorba Zararlı içerik: Monosodyum glutamat
Bulyon küpleri Zararlı içerik: Monosodyum glutamat
Dondurulmuş ara sıcak Zararlı içerik: Sodyum, trans yağlar
Jöle Zararlı içerik: Şeker, gıda boyası ve pektin
Paketlenmiş smoothie Zararlı içerik: Fruktoz, ksantan sakızı
Sporcu içeceği
Zararlı içerik: Yapay boya, ağaç reçinesi