CANAN KARATAY: O YAĞDA DURUM DAHA DA BETER...

Prof. Dr. Canan Karatay, palm yağı ile ilgili açıklamalarda bulundu.

17 Ocak 2017 Salı 15:37
CANAN KARATAY: O YAĞDA DURUM DAHA DA BETER...

Çikolatalı fındık ezmesi Nutella'nın içeriğinde yer alan palmiye yağı ile ilgili kansorejen tartışması sürüyor.  Prof. Dr. Canan Karatay, Ahmet Hakan'ın sunduğu Kanal D Ana Haber'de palm yağı ile ilgili konuştu.

Karatay, "Palm yağı trans yağdır, zeytinyağı gibi değildir. Bildiğiniz gibi trans yağlarının insan vucudunda kanser yaptığını biliyoruz" dedi.

Trans yağlarının en tehlikeli yağlar olduğuna da değinen Karatay, işlem görmüş bütün yağlarda trans yağlarının bulunduğunu, bunlardan uzak durulması gerektiğini açıkladı.

Karatay, palmiye yağının kanserin dışında bağımlılık yaptığını söyleyerek, en tehlikeli uyuşturucu maddelerinden biri olan kokaine benzetti.

yuzdeyuzhaber





Yorumlar

Dikkat!

Yorum yapabilmek için üye girşi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.

Üye Girişi Üye Ol