Çoğunlukla ev yapımı konservelerde rastlanan bu bakterinin toksini ölüme neden olabilecek kadar kuvvetli
Bir gün bir konserve yedim ve bütün hayatım altüst oldu… Orhan Pamukvari bu girişin amacı yazıya dikkat çekebilmek zira bir konserveyle hayatınız altüst olabilir. Hatta ailenizin bile. Nedeni ise, konservelerde üreyen “Clostridium botulinum” bakterisi...