İstanbul Yumurta Üreticileri Toptancıları ve İşadamları Derneği Başkanı Necati Yıldırım da, Türkiye'nin bu uygulamaya hiçbir şekilde hazır olmadığını söylüyor.
Altyapı ve üretim-tüketim dengesinin buna izin vermediğini belirten Yıldırım, "Türkiye'de 90 milyon civarında tavuk var, 75 milyon yumurta alınıyor.
Günlük yurtiçi tüketimimiz 45-50 milyon civarında. Geri kalan yumurta ne olacak?
Şimdi yumurta kabuğunun üzerinde tüketim tarihi sonlanmaya yakın yumurta çöpe atılacak. Bu şimdi belki 2 milyondur ama 15-20 milyon olacak" diyor.